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i menù del week-end riprendono secondo le norme vigenti in materia di salvaguardia della salute.

I tavoli sono disposti nel giardino di circa 10mila metri quadrati dove vi sono gazebo ma in caso di tempo avverso è consigliabile telefonare prima dell'arrivo per accertarsi sulla possibilità di pranzare all'aperto. Essendo i tavoli disposti anche a 70 metri dalla cucina inutile aspettarsi servizi rapidi anche in relazione al fatto che i cibi vengono confezionati al momento soprattutto se carni alla griglia, tagliate od altro, simili.

Nel giardino non sono possibili giochi di alcun genere ed i bambini devono essere sempre accompagnati. Nelle immediate vicinanze vi è un piccolo centro giochi per bambini.

Per chi ha il cane, nelle vicinanze, vi è un grosso campo sgambamento animali. E' possibile effettuare gite in bicicletta o camminate nella campagna collinare fino ai boschi frequentati da daini e cinghiali

menù degustazione del week-end

Antipasto di salame di Varzi passato nel Cabernet Sauvignon del Domuspradisi,

coppa piacentina e pancetta coppata e grissini del domusparadisi con fiocco di culatello cotto e barchetta di insalata russa rossa del domusparadisi,

risotto carnaroli rosso alle verdure ed al salmone affumicato

ravioli o ravioloni alla ricotta ed erbe e burro e salvia gigante del Domusparadisi e fonduta di formaggi

girello di vitello in crosta di pane con patate passate al forno

torta paradiso con crema diplomatica e glassa al cioccolato bianco e ciliegie

acqua e caffe

vino Bonarda fermo del Domusparadisi o cabernet sauvignon fermo del Domus

€39,00 a persona

(vino una bottiglia fino a tre persone )

Menù bambini: prosciutto cotto artigianale , spaghetti all'uovo speciali fatti in casa con sugo al pomodoro e cotoletta alla milanese , acqua €20, 00 a persona

I menù propongono antiche ricette rivisitate, sono proposti ad un prezzo promozionale, non costituiscono riferimenti per cerimonie e contengono cibi tradizionali secondo le stagioni

Menù vegetariano su prenotazione di un giorno prima

con uovo alla Domusparadisi su letto di verdure grigliate

risotto carnaroli rosso alle verdure

ravioli o ravioloni alla ricotta ed erbe e burro e salvia gigante del Domusparadisi e fonduta di formaggi

speciale cotoletta alla milanese (vegetariana) con patate passate in padella

dolce della casa

per chi lo desidera e con prenotazione (giorno prima): antipasti del menù degustazione e carni alla griglia o barbecue (se permesso dalle condizioni del tempo)

con salamelle, costine, fiorentina di scottona (1300g circa per due persone ) e verdure passate in padella (minimo due persone)

dolce della casa e Cabernet Sauvignon del Domusparadisi , nocino della casa

€44,00 a persona



Ricordiamo che per menù personalizzati per celiaci o vegetariani occorre telefonare e concordare, almeno un giorno prima, il menù. (non serviamo menù alla carta fino a nuove situazioni in materia di salute).

L'invio di menù richiesti per eventi o cerimonie non costituisce impegno al mantenimento di posti disponibili fino alla prenotazione confermata con mail, indirizzo e numero di telefono ed acconto di conferma .

Preghiamo prendere visione delle informazioni in fondo alla pagina Menu ed Eventi, grazie.






Eventi

I preventivi vengono inviati* solo dalla nostra mail: domusparadisi2008@gmail.com oppure info@domusparadisi.it e non da altri siti; hanno validità 7 giorni e non costituiscono impegno se non viene confermato il preventivo con firma ed anticipo da parte del cliente ed accettazione da parte della direzione

Il numero di persone indicato per le cerimonie, deve essere confermato 10 giorni prima dell'evento, con variazioni non superiori al 5% ed inferiori al 10%; in caso contrario viene considerato il numero indicato in prenotazione. Le cerimonie vanno concordate riguardo il tempo concesso di svolgimento, con la Direzione.

Durante le cerimonie o in presenza di menù degustazione non sono possibili cambiamenti ai menù a meno che non sia stato preventivamente concordato il menù alternativo che costituisce un menù con aggiunta di cuoco. Non si confezionano menù per vegani.

VINI: disponibili in cantina vini di varie regioni, ma con scelta con visita in cantina. Non vi è carta dei vini ed i menù degustazione vengono abbinati sempre ai vini di produzione dell' omonima azienda agricola

I vini, se compresi nel prezzo complessivo, sono considerati di solito una bottiglia ogni tre persone e le consumazioni parziali vengono fatturate per l'intero; per i bambini di età inferiore agli otto anni il prezzo è in proporzione ai cibi consumati.

I bambini devono essere accompagnati da adulto che si prende la responsabilità poiché nel giardino non esiste parco giochi ed essendoci una coesistenza di piante di provenienza diversa quali cedri del libano, pistacchi di Bronte, corbezzoli sardi, liliodendrum tulipifera (albero dei tulipani), corilus avellana contorta (albero di noccioline contorto) e diverse varietà di rose (fra cui la rosa mistica) deve esserci un particolare riguardo al rispetto della natura. Non sono ammessi giochi con palloni o altri giochi volanti (quali frisbee, ecc.) e non è ammesso arrampicarsi sulle piante o salire sui tavoli di pietra del giardino.

Nel giardino, salvo aree adeguate non è possibile fumare, data la presenza di varie conifere.

Sono graditi gli amici a quattro zampe con guinzaglio.


Ringraziamo dell'attenzione riservata

*Non raccogliamo elenchi di dati sensibili.



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Per ulteriori informazioni scrivici: info@domusparadisi.it